Vegetarisches Restaurant in Shanghai

By 13. Oktober 2015China

In China eine gute vegetarische Mahlzeit zu bekommen oder ein vegetarisches Restaurant zu finden ist gar nicht so einfach. Selbst in Gemüse-Dumplings sind kleine Schinken-Würfel drin. In den größeren Städten findet man dann doch schon mal das eine oder andere vegetarische Gericht und in den modernen Städten wie beispielsweise Shanghai sogar vegetarische Restaurants.

Vegetarisches Restaurant in Shanghai

Wir haben einige besonders interessante und überzeugende vegetarische Restaurants in Shanghai recherchiert und besucht. Unsere haben besonders die beiden folgenden Läden sehr gut gefallen und möchten Mitreisenden diese Tipps mit auf den Weg geben.

Pure & Whole

Das Pure & Whole ist ein recht verstecktes vegetarisches Restaurant, welches mit kleiner Außenterrasse und einer großen Auswahl an Gerichten mit marktfrischen Zutaten lockt. In dem Lokal gibt es wirklich leckere Smoothies und auch vegetarische Burger-Varianten. Das Interieur überzeugte mit seiner einfachen Aufmachung jetzt nicht unbedingt aber war „ganz nett“. Das Essen überzeugte aber sogar sehr.
Öffungszeiten 11.00 – 22.00 Uhr
Metro Jingan Temple + 15min Fußweg

Adresse: 98 Yanping Lu, near Wuding Lu, Jingan district

Chinesische Adresse 静安区严苹路98号, 近武定路

Web www.kush.sh

Hunter Gatherer 

Das vegetarische Restaurant Hunter Gatherer überzeugte direkt vom Konzept. Hier kannst du frische Zutaten, regionale Erzeugnisse kaufen oder direkt essen. Das Store/Restaurant Konzept ist einfach zu verstehen, auch wenn man kein Chinesisch spricht. Das Interieur,  die Beleuchtung und die gesamte Aufmachung laden ein und würde ich direkt als sehr gut bewerten. Es gibt auch WLAN und sie haben sogar Instagram.

Öffungszeiten 11.00 – 22.00 Uhr

Metro Shanghai Library

Adresse 308 Anfu Lu, near Wukang Lu, Xuhui district

Chinesische Adresse 徐汇区安福路308号, 近武康路

French Croissants

Und auch sehr zu empfehlen ist die Kette French Croissants. Hier gibt es leckere Backwaren die einen an die Heimat erinnern und mindestens genau so gut schmecken.

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